Unser Ziel ist das Ökohuhn

denn die Aufzucht der Bruderhähne ist uns nicht genug!

Die BID ist aktive Begleiterin der "Ökologischen Tierzucht"

Rinder auf Weide Die Ökologische Tierzucht gGmbH (ÖTZ) wurde 2015 von den beiden Bioverbänden Demeter und Bioland als gemeinnütziger Träger gegründet.

Langfristiges Ziel der ÖTZ ist die Zucht von Tieren, die speziell für ökologisch wirtschaftende Betriebe geeignet sind.

Bislang betreibt die ÖTZ als Schwerpunkt die Züchtung von Legehennen und Zweinutzungshühnern. 2021 ist die Rinderzucht als Sparte dazugekommen. Perspektivisch werden weitere Tierarten aufgenommen.

Bruderhahnaufzucht ist eine Übergangslösung

Hahn und Huhn Bruderhähne aufzuziehen ist die schnelle Lösung, um das Töten der männlichen Eintagsküken sofort zu stoppen. Sie ändert jedoch nichts daran, dass die Legehennen durch die Hochleistungszucht gesundheitliche Probleme haben und die Zucht dieser Tiere in den Händen weniger Zuchtunternehmen liegt, was die Landwirt:innen in große Abhängigkeiten bringt.

Ziele und Fragestellungen der Ökologischen Hühnerzucht

1. Ausgewogenheit von Legeleistung und Fleischansatz unter dem Aspekt der Wirtschaftlichkeit (Brudertierthematik)

D.h. die Henne legt weniger Eier im Vergleich zur Hochleistungslegehenne, aber der Hahn setzt wieder mehr Fleisch an im Vergleich zum Bruderhahn.

2. Fütterung unter den Aspekten Nachhaltigkeit und Regionalität

3. Gewährleistung von Konzernunabhängigkeit der Geflügel-Genetiken (Genetik als Kulturgut)

Wir unterstützen von Anfang an die Ziele der ÖTZ und sind Impulsgeber der Aktion "1 Cent pro Ei für ökologische Tierzucht".

Auch viele BID-Betriebe engagieren sich für die Züchtung.

1 Cent Partnerschaften

Handelsunternehmen, die an dieser Aktion teilnehmen führen pro verkauftem Bio-Ei 1 Cent an die ÖTZ ab.

An dem obenstehenden Siegel erkennen Sie, dass ein Unternehmen 1-Cent-Partner der ÖTZ ist.

Betriebliches Engagement

Darstellung altes und neue Produktsiegel der ÖTZ

Eier und Fleisch aus Ökologischer Tierzucht erkennt man im Handel an diesen Produktsiegeln.

Weitere Informationen zur ÖTZ finden Sie unter oekotierzucht.de und das-oekohuhn.de.

Und wenn Sie möchten, unterstützen Sie die ÖTZ gerne mit einer Spende!

Wer mehr über die ÖTZ erfahren möchte, dem seien zwei kleine Dokumentationen sehr empfohlen:

Motive und Enblicke in die praktische Zuchtarbeit (Youtube, Dauer ca. 18 Minuten)